SUSTAINABILITY IN SUGAR CANE FARMING SYSTEMS: A CASE STUDY OF MAZABUKA IN ZAMBIA

Abstract

Farming systems are designed to reduce the negative impacts of agriculture activities on the environment and ecosystem. This paper focuses on investigating the effects of farming systems in maintaining a sustainable agriculture environment in sugar cane farming. The farms were defined as either mixed (implies that they had both animal production as well as plant production) or. unmixed means they had just plant production farming systems. The study was conducted among 100 sugar cane farmers surrounding Kaleya and Nega Nega of Mazabuka District in Southern Zambia. All statistical analysis was performed using a chi square, analysis of variance or t statistics in excel and a confidence level of 0.05 was used for all tests. The yield/ha and income/ha was significantly different between the mixed and unmixed farms. It was found that the farmers who were aware of the possibility of energy production from animal waste and plant residues had a beteer treatment of the plant residues as well. There was also a seeming difference in the residue treatment between the two types of farming systems. Farmers renting equipment for cultivation of their fields experience a numerically lower yield compared to those who own their own cultivation equipment. Therefore,the results suggest that farming system farming systems can be a considerable way to maintain agriculture sustainabilty.

Dyrkingssystemer er normalt utformet slik at de skal påvirke miljø og økosystem minst mulig I negativ retning. Denne masteroppgaven undersøker hvordan dyrkingssystemer påvirker bærekraftigheten innen sukkerproduksjon. De utvalgte gårdene ble definert enten som «blandet» (mixed) (innebærer at de hadde både dyr og planteproduksjon) eller «ublandet» (unmixed) som innebærer at de kun hadde planteproduksjon. Studiet ble utført blant 100 sukkerprodusenter I området ved Kaleya og Nega Nega i Mazabuka Distriktet i det sydlige Zambia. All statistisk analyse ble utført ved hjelp av kji-kvadrat, variansanalyse eller T-test i Excel, og med et signifikansnivå på 0.05. Produksjon per ha var signifikant forskjellig mellom blandet og ublandede produksjoner. Det ble også funnet at de bøndene som var klar over muligheten for å produsere energi basert på planterester og husdyrgjødsel, også hadde en bedre håndtering av planterestene. Det så også ut til at det var en forskjell I planterestbehandlingen mellom de to dyrkingssystemene. Bønder som leide utstyr for jordbearbeiding, opplevde også en tallmessig lavere produksjon sammenliknet med de som eide deres eget jordbearbeidingsutstyr. Resultatene fra dette studiet antyder derfor at valg av dyrkingssystem kan ha vesentlig betydning for bærekraftigheten i et jordbruksproduksjonssystem.