Browsing Master- og hovedoppgaver / Master thesis by Subject "value chain"
Now showing items 1-1 of 1
-
Quantification of food waste disposal in developed and developing countries: A Meta-Analysis
(Master thesis, 2022)Matsvinn er et aktuelt problem, der avfall genereres gjennom alle ledd i verdikjeden, og dette skjer i så vel utviklede som utviklingsland. Økende bekymring for matsikkerhet og miljøpåvirkninger tilskrevet matsvinn på grunn ...