Mat må vi ha!

Abstract

Tittel: Mat må vi ha! Problemstilling: Hvordan kan vi som sykepleiere ivareta ernæringsstatus hos pasienter som er under cytostatikabehandling? Formål: Finne forskning som underbygger viktigheten av å ivareta ernæringen hos kreftsykepasienter under behandling av cellegift. Metode: Litteraturstudie. Funn: Fire forskningsartikler og en fagartikkel som belyser ulike vinklinger for å oppnå en god ernæringsstatus. Disse tar for seg kartlegging av ernæringsstatus, bivirkninger av cellegift som påvirker matinntaket, undernæring hos kreftpasienter og ernæringsveiledning. Diskusjon: Drøfte Orems fem hjelpemetoder ut ifra allerede skrevet teori opp mot problemstillingen og egne erfaringer. Konklusjon: Ved god ernæringsstatus vil pasienten kunne takle utfordringene sykdommen og behandlingen gir. Når en tar tak i ernæring tidlig i sykdomsforløpet kan sykepleieren forhindre at pasienten blir underernært, og gjennom veiledning vil pasienten få en større forståelse for viktigheten med en god ernæringsstatus.